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puree au companion

Bonjour, je viens de faire la purée, mais directement cuite dans le lait. Super bonne par contre la recette était 20 mn à 100 vit 3, les p de t n'étaient pas assez cuites. Je pense qu'il faut mettre 30 mn. Par contre c'est cool, beaucoup moins de vaisselle qu'une purée sans notre companion. merci

Consulter les 8 réponses à la question puree au companion

  • Oui, le temps de cuisson dépend beaucoup des variétés de pommes de terre. En général, je les coupe en dés après les avoir épluchées pour qu'elles cuisent plus vite.
  • Bonjour Je fais cuire 40 minutes à la vapeur J'utilise tous les jours mon robot companion. super produit je varie avec mes recettes perso. Très facile la prise en main et entretien très facile.
  • j ai fait de la purée de PDT, mais cuite dans le panier vapeur très bon aussi! Ce midi j ai testé les galettes de PDT excellentes! mais un peu riches tout de même.
  • moi aussi je' suis ravie .La purée est super bonne .J'ai fait un cake aux olives + féta génial super vite fait ,peu de vaisselle c'est le top!!!
  • J'ai fait de même ce midi, cuites ds la lait tiédi , et à la fin un petit coup de mixage avec l'ultalable et il restait des petits lorceaux, très bon rendu et moins de vaisselle
  • Bonjour, j'ai constaté que la cuisson est toujours trop courte. Sur une plaque de cuisson prend d'habitude 25 à 30 minutes, et surtout une plaque chauffe plus.
  • très bonne idée a faire merci pour l 'info
  • oui je les avais coupé en petits morceaux aussi.

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